Ученые
подтвердили, что нашли в зеленом чае целебные субстанции, известные
своим мощными антиоксидантными и защитными свойствами, которые способны
проникать в ткани глаз.Их новый доклад впервые задокументировал как
линза, сетчатка и другие глазные ткани абсорбируют эти субстанции. Это повышает вероятность того, что зеленый чай может защитить от глаукомы и
других распространенных заболеваний глаз.
Чи Пуй Панг и его
коллеги указывают, что "катехины" зеленого чая были среди ряда
антиоксидантов, способных защитить глаза. К ним относятся витамин C, E,
лютеин и зеаксантин. Панг и его коллеги разрешили неопределенность в опытах с лабораторными крысами, которые пили зеленый чай.
Анализ
тканей глаза показали с несомненностью, что структуры глаза поглощают
значительные количества отдельных катехинов. Сетчатка, например,
абсорбировала самые высокие уровни галлокатехина, а водянистые
структуры имеют тенденцию поглощать эпигаллокатехины.
Эффект катехинов
зеленого чая заключается в снижении вредного окислительного воздействия на
глаза и длится до 20 часов. "Наши результаты показывают,
что потребление зеленого чая может пойти на пользу глазам при
окислительного стрессе", - прозвучал вывод в докладе.
Сообщение впервые появилось в "ACS", еженедельнике сельскохозяйственной и пищевой химии.
Источник:
http://www.medicalnewstoday.com/articles/179742.php